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Recettes

Découvrez nos recettes de cuisine indienne authentique, préparées avec nos épices

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Moong Dal Khichdi - Le Plat Réconfort Indien Riz
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Moong Dal Khichdi - Le Plat Réconfort Indien

Le Khichdi est le plat réconfort par excellence en Inde — l'équivalent d'une soupe de grand-mère. Du riz et des lentilles moong cuits ensemble dans beaucoup d'eau jusqu'à obtenir une texture onctueuse et enveloppante.

10 min 30 min 2 pers.
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Poulet Tandoori Authentique Plats secs
Épicé Sans gluten Épicé Sans gluten

Poulet Tandoori Authentique

Le poulet tandoori est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine indienne. La clé est de préparer son propre masala frais et d'utiliser du paprika fumé pour la couleur naturelle.

30 min 25 min 4 pers.
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