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Recettes

Découvrez nos recettes de cuisine indienne authentique, préparées avec nos épices

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Bhindi Masala - Gombos en Sauce Épicée Plats en sauce
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Bhindi Masala - Gombos en Sauce Épicée

Le Bhindi Masala est un plat populaire du nord de l'Inde. Les gombos (okras) sont d'abord sautés pour éliminer leur texture gluante, puis mijotés dans une sauce tomate épicée enrichie au yaourt grec.

15 min 20 min 2 pers.
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Porc Nagaland au Timut et Piment Plats en sauce
Sans lactose Épicé Sans gluten Sans lactose Épicé Sans gluten

Porc Nagaland au Timut et Piment

Le Nagaland (Nord-Est de l'Inde) est célèbre pour ses plats de porc fumé ou braisé aux épices de montagne. Un plat rustique, puissant et addictif.

15 min 60 min 4 pers.
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