Phulka (Roti)
Le Phulka est une galette de blé complet, sans levure, qui gonfle grâce à la vapeur. C'est l'accompagnement quotidien idéal pour remplacer la baguette lors d'un repas épicé.
Table Indienne
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Le Phulka est une galette de blé complet, sans levure, qui gonfle grâce à la vapeur. C'est l'accompagnement quotidien idéal pour remplacer la baguette lors d'un repas épicé.
Le Naan est le pain indien moelleux par excellence. Préparé avec du yaourt et des graines de nigelle, il accompagne tous vos plats.