Table Indienne
À La Table Indienne, nous célébrons la riche histoire des traditions culinaires et artisanales. Nous savons que cuisiner des plats indiens authentiques peut sembler intimidant, mais nous pensons que tout le monde devrait pouvoir profiter du plaisir d'un repas fait maison. Notre solution est un mélange unique de cultures : nous associons nos épices indiennes authentiques à des ingrédients frais et locaux. Nos kits prêts à cuisiner simplifient la cuisine indienne en vous fournissant tout ce dont vous avez besoin et un guide simple, étape par étape.
Nous avons également été inspirés par un lien historique surprenant entre nos deux régions : l'art traditionnel indien de l'impression au bloc, qui a captivé l'Alsace au XVIIIe siècle et qui est magnifiquement préservé aujourd'hui au musée de Mulhouse. Cet art est désormais à votre portée grâce à nos blocs de bois sculptés à la main !
Préparez des recettes indiennes authentiques grâce à nos épices et aux ingrédients du quotidien présents dans votre cuisine.
Personnalisez papier, tissu, poterie et bien plus depuis chez vous avec nos blocs de bois.
Parcourez notre sélection d'épices utilisées dans la cuisine indienne. Nos épices sont importées en direct d'Inde de producteurs certifiés agriculture biologique pour une qualité et des saveurs sans pareille.
Découvrez les 5 ustensiles indispensables d'une cuisine indienne traditionnelle : masala dabba, tadka pan, chakla-belan et plus encore.
Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
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Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
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Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
L'achat de blocs d'impression en bois est un investissement dans un art gratifiant. Pour garantir que vos outils sur mesure offrent des résultats nets pendant des années, un entretien approprié est essentiel.
Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
Notre blog traite en détail de l'importance d'utiliser des épices entières dans vos plats indiens afin de vous offrir une expérience authentique.
Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
Plongez dans l'histoire de l'impression au bloc, de l'interdiction des "Indiennes" en France à la richesse des techniques artisanales d'Inde. Découvrez les styles Ajrakh, Bagru, et devenez artiste à votre tour.
Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
Arrêtez la "poudre de curry" ! Découvrez le secret de l'utilisation des épices dans la cuisine indienne, et sublimez vos plats avec une saveur authentique.
Mihika Mahakal
Fondatrice de Table Indienne
