Table Indienne
Découvrez notre prémix Poha, le petit-déjeuner emblématique de l'Inde, à base de riz aplati. Léger, savoureux et prêt en quelques minutes. Préparé sur commande, à consommer sous deux mois.
Prêt pour expédition, délai de livraison 2-5 jours ouvrables
Livraison dès 3,99€ en point relais Mondial Relay. Livraison gratuite à partir de 45€.
Échantillons d'épices offerts avec chaque commande.
Échappez à la routine avec notre mélange instantané pour Poha, un plat végétarien adoré en Inde pour son goût léger et savoureux.
Composé de riz aplati et d'un mélange d'épices parfaitement équilibré, notre Poha est un plat complet, prêt en quelques minutes. Parfait pour un petit-déjeuner rapide, un brunch coloré ou un en-cas sain. Il suffit d'ajouter de l'eau, d'attendre 5 minutes et de laisser la magie opérer pour savourer le Poha dans votre assiette.
Le Poha est un plat originaire de l'État du Maharashtra en Inde, mais on peut trouver des variantes de ce plat dans tout le pays, car c'est l'un des plats de petit-déjeuner les plus appréciés.
Ce kit est préparé à la main à la commande pour vous garantir une fraîcheur inégalée. Il contient des cacahuètes, merci donc de spécifier vos allergènes si nécessaire lorsque vous passez votre commande.
Dans ce mélange instantané pour Poha, nous vous fournissons toutes les épices et les ingrédients secs nécessaires à la préparation de ce plat.
Vous devrez éventuellement vous procurer quelques légumes dans votre épicerie locale si vous souhaitez en ajouter à ce mélange. Nous croyons profondément en l'importance d'une alimentation saine et locale et nous vous recommandons donc d'acheter ces produits frais dans un magasin de circuit court proche de chez vous.
Comme certaines de ces épices ne sont pas cultivées ici en France, nous les importons directement d'Inde via nos partenaires sélectionnés avec soin dans le respect d'un commerce équitable. Les épices que nous importons sont toutes certifiées biologiques par l'UE.
Pour en savoir plus sur la provenance de nos épices, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de répondre à toutes vos questions et interrogations !
| Fournisseur certifié biologique | Oui |
| Temps de cuisson | 5 minutes |
| Niveau de difficulté | Débutant(e) |
| Niveau d'épice | Faible |
| Nombre de portions | 1 |
| Végétarien | Oui |
En Inde, le poha a toujours été le rituel incontournable du petit-déjeuner du dimanche, et pour une excellente raison ! C'est le petit-déjeuner préféré de tout un pays, celui qui réveille instantanément mes plus beaux souvenirs d'enfance. Pour faire simple : le poha, c'est le véritable équivalent du croissant pour les Indiens ! Avec ce prémix, invitez un dimanche matin à l'indienne directement dans votre assiette. 🌾🍋
Mihika Mahakal
Fondatrice, Table Indienne
Vous avez toujours voulu cuisiner des plats indiens, mais vous n'avez jamais su où acheter toutes les épices, ni que faire si le résultat n'est pas bon ? Nous sommes là pour répondre à ce problème avec notre kit ! Plus besoin d'acheter des épices que vous n'utiliserez plus jamais, nous ne mettons que la quantité nécessaire d'épices dans votre kit.
Nos épices proviennent directement d'Inde. Elles ont été cultivées de manière biologique et sont exemptes de pesticides, ce qui leur confère une saveur authentique.
Nous savons bien que les recettes indiennes peuvent être difficiles à comprendre. Nous vous fournissons des instructions et des recettes étape par étape pour vous assurer de préparer la meilleure version possible du plat à chaque fois !
Les Indiens utilisent-ils le fameux "curry" ?
Consultez notre article de blog pour découvrir pourquoi le curry n'existe pas réellement en Inde.
Pourquoi acheter toutes ces épices alors que je peux simplement utiliser du curry ?
Consultez notre article de blog pour découvrir la grande variété d'épices utilisées en Inde.
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