Table Indienne
Avec ce mélange prêt à l'emploi pour Poha fait maison, nous espérons que vous découvrirez ou que vous vous rappelez vos souvenirs de l'Inde.
Pour les non-initiés, la cuisine indienne ne serait pas complète sans mentionner le Poha, et si vous voulez l'essayer avant de visiter l'Inde, c'est le moment !
Veuillez noter que ce mélange étant préparé uniquement sur commande et ne contenant aucun additif, il doit être consommé dans les deux mois suivant sa réception.
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Poha Instantané
Échappez à la routine avec notre mélange instantané pour Poha, un plat végétarien adoré en Inde pour son goût léger et savoureux.
Composé de riz aplati et d'un mélange d'épices parfaitement équilibré, notre Poha est un plat complet, prêt en quelques minutes. Parfait pour un petit-déjeuner rapide, un brunch coloré ou un en-cas sain. Il suffit d'ajouter de l'eau, d'attendre 5 minutes et de laisser la magie opérer pour savourer le Poha dans votre assiette.
Le Poha est un plat originaire de l'État du Maharashtra en Inde, mais on peut trouver des variantes de ce plat dans tout le pays, car c'est l'un des plats de petit-déjeuner les plus appréciés.
Notre mélange pour Poha instantané
Ce kit est préparé à la main à la commande pour vous garantir une fraîcheur inégalée. Il contient des cacahuètes, merci donc de spécifier vos allergènes si nécessaire lorsque vous passez votre commande.
Dans ce mélange instantané pour Poha, nous vous fournissons toutes les épices et les ingrédients secs nécessaires à la préparation de ce plat.
Vous devrez éventuellement vous procurer quelques légumes dans votre épicerie locale si vous souhaitez en ajouter à ce mélange. Nous croyons profondément en l'importance d'une alimentation saine et locale et nous vous recommandons donc d'acheter ces produits frais dans un magasin de circuit court proche de chez vous.
Comme certaines de ces épices ne sont pas cultivées ici en France, nous les importons directement d'Inde via nos partenaires sélectionnés avec soin dans le respect d'un commerce équitable. Les épices que nous importons sont toutes certifiées biologiques par l'UE.
Pour en savoir plus sur la provenance de nos épices, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de répondre à toutes vos questions et interrogations !
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Biologique Oui Temps de cuisson 5 minutes Niveau de difficulté Débutant(e) Niveau d'épice Faible Nombre de portions 1 Végétarien Oui -
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Pourquoi nous avons créé un kit de Prémix de poha ?
Anti-gaspillage
Vous avez toujours voulu cuisiner des plats indiens, mais vous n'avez jamais su où acheter toutes les épices, ni que faire si le résultat n'est pas bon ? Nous sommes là pour répondre à ce problème avec notre kit ! Plus besoin d'acheter des épices que vous n'utiliserez plus jamais, nous ne mettons que la quantité nécessaire d'épices dans votre kit.
Saveurs authentiques
Nos épices proviennent directement d'Inde. Elles ont été cultivées de manière biologique et sont exemptes de pesticides, ce qui leur confère une saveur authentique.
Recette et instructions pas à pas
Nous savons bien que les recettes indiennes peuvent être difficiles à comprendre. Nous vous fournissons des instructions et des recettes étape par étape pour vous assurer de préparer la meilleure version possible du plat à chaque fois !
Démystifier les faits
Les Indiens utilisent-ils le fameux "curry" ?
Consultez notre article de blog pour découvrir pourquoi le curry n'existe pas réellement en Inde.
Pourquoi acheter toutes ces épices alors que je peux simplement utiliser du curry ?
Consultez notre article de blog pour découvrir la grande variété d'épices utilisées en Inde.
