Lieferung ab 4,80 € an eine Abholstelle in Frankreich.
Laden läuft...

Rezepte

Entdecken Sie unsere authentischen indischen Kochrezepte, zubereitet mit unseren Gewürzen

Filter: Vegan Vegetarisch Laktosefrei Schnell Scharf Glutenfrei Filter zurücksetzen
Kala jeera pulao - Basmatireis mit Himalaya-Schwarzkümmel Reis
Vegetarisch Glutenfrei Vegetarisch Glutenfrei

Kala jeera pulao - Basmatireis mit Himalaya-Schwarzkümmel

Kala jeera pulao ist ein duftender Pilawreis, gewürzt mit Himalaya-Schwarzkümmel (Kala Jeera, Bunium persicum), einem seltenen Gewürz mit holzigen, rauchigen Noten, nicht zu verwechseln mit Nigella oder mit gewöhnlichem Kreuzkümmel. Lockere, einzelne Basmatikörner, in Ghee goldbraun gebratene Zwiebeln, Lorbeerblätter und ein einfaches Aufplatzen der Kala-Jeera-Samen: eine vegetarische Beilage von seltener Eleganz, in einer halben Stunde fertig.

15 Min 20 Min 4 Pers.
Rezept lesen →
Hühnchen-Biryani Reis
Glutenfrei

Hühnchen-Biryani

Hühnchen-Biryani ist ein Wahrzeichen der indischen Küche: duftender Basmatireis, mit Gewürzen mariniertes Hühnchen und knusprig gebratene Zwiebeln werden nach der traditionellen Dum-Methode in Schichten langsam gegart, damit sich alle Aromen entfalten können.

40 Min 45 Min 4 Pers.
Rezept lesen →
Safranreis Reis
Vegan Vegetarisch Laktosefrei Glutenfrei Vegan Vegetarisch Laktosefrei Glutenfrei

Safranreis

Die königliche Beilage: perfekt zu einem Rogan Josh oder Dal Makhani. Ein duftender Reis mit Safran und ganzen Gewürzen.

35 Min 15 Min 4 Pers.
Rezept lesen →
Reis mit schwarzem Kardamom Reis
Vegan Vegetarisch Laktosefrei Glutenfrei Vegan Vegetarisch Laktosefrei Glutenfrei

Reis mit schwarzem Kardamom

Die rauchige, raffinierte Beilage: ideal zu einem Rogan Josh, Butter Chicken oder einem reichhaltigen Paneer-Curry.

35 Min 15 Min 4 Pers.
Rezept lesen →