Bei Table Indienne geht unsere Leidenschaft für Indien weit über das Kochen oder das Handwerk hinaus. Wir sind zutiefst bestrebt, Ihnen authentische Produkte anzubieten und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf die Welt zu haben. Unsere Werte leiten jede unserer Handlungen, von der Auswahl unserer Zutaten bis zur Unterstützung unserer Partner.
Biologische und hochwertige Zutaten
Wir legen großen Wert auf die Auswahl von biologischen Zutaten für die Herstellung unserer kochfertigen Sets. Gewürze, Linsen, Reis... jede Komponente wird sorgfältig nach ihrer einwandfreien Qualität und ihrer zertifizierten Bio-Herkunft ausgewählt. Dieses Engagement garantiert nicht nur reine und intensive Aromen auf Ihrem Teller, sondern auch den Respekt vor der Umwelt und Ihrer Gesundheit. Wir glauben, dass eine gesunde Küche mit gesunden Produkten beginnt.
Unterstützung indischer Produzenten und Handwerker
Die Seele Indiens liegt in seinen Menschen und seinem jahrhundertealten Know-how. Bei Table Indienne verpflichten wir uns, direkt mit lokalen Produzenten und Handwerkern in Indien zusammenzuarbeiten. Dies ermöglicht uns:
- Lokale Gemeinschaften zu unterstützen: Durch die Bevorzugung des fairen Handels tragen wir dazu bei, gerechte und stabile Einkommen für diejenigen zu sichern, die die Traditionen fortführen.
- Ein einzigartiges Know-how zu würdigen: Wir heben die sorgfältige Arbeit und die von Generation zu Generation weitergegebenen Techniken hervor, sei es beim Gewürzanbau oder bei der Herstellung handwerklicher Werkzeuge. Ihr Kauf trägt direkt zur Anerkennung ihrer Expertise bei.
Erhaltung bedrohter Kunstformen
Wir sind leidenschaftlich am kulturellen Reichtum Indiens interessiert. Deshalb engagieren wir uns für die Erhaltung jahrhundertealter Kunstformen wie dem Block-Printing (Holzblockdruck). Durch unsere Workshops in Wittisheim und die Auswahl unserer Produkte helfen wir:
- Eine einzigartige Kunst zu entdecken: Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, diese traditionelle indische Kunst zu erlernen und zu praktizieren.
- Handwerker zu unterstützen: Durch die Integration des Block-Printings in unser Angebot schaffen wir eine Nachfrage, die es den Meisterhandwerkern ermöglicht, ihre Kunst weiter auszuüben und weiterzugeben, die durch die Industrialisierung bedroht ist.
Reduzierung der Umweltauswirkungen
Wir sind ein junges Unternehmen, das Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt seiner Ideale stellt, deshalb tun wir alles, um unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren:
- Maximale Reduzierung unserer Verpackungen: Jedes Set ist darauf ausgelegt, überflüssigen Abfall zu minimieren.
- Verwendung recycelbarer Materialien: Wir bevorzugen Verpackungen aus Produkten mit sehr geringer Umweltbelastung, die natürlich biologisch abbaubar sind und nicht zur Abfallvermehrung beitragen.
Dies ermöglicht es uns auch, die Preise niedrig zu halten, da Verpackungen den höchsten Kostenfaktor für unser Unternehmen darstellen. Premium-Optionen wie Geschenkverpackungen können während des Bestellvorgangs angefordert werden.
Bei Table Indienne ist jedes Produkt, das Sie wählen, ein Schritt zu einem bewussteren Konsum und einer konkreten Unterstützung der Traditionen und der Menschen, die sie am Leben erhalten. Danke, dass Sie Teil dieses wunderbaren Abenteuers sind!