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Rezepte

Entdecken Sie unsere authentischen indischen Kochrezepte, zubereitet mit unseren Gewürzen

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Chana Chaat (Würziger Kichererbsensalat) Salate
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Chana Chaat (Würziger Kichererbsensalat)

Chaat (wörtlich „ablecken“ auf Hindi) bezeichnet eine ganze Familie indischer Streetfood-Snacks — süß, salzig, sauer und scharf in einem Bissen. Diese Chana-Version (Kichererbsen) ist eine der einfachsten und schnellsten hausgemachten Varianten, ganz ohne Kochen.

15 Min 0 Min 4 Pers.
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Sonnige Kurkuma-Vinaigrette Salate
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Sonnige Kurkuma-Vinaigrette

Eine goldene Vinaigrette, um einen grünen Salat, geraspelte Karotten oder einen Puy-Linsen-Salat aufzuwerten. Einfach und wirkungsvoll.

5 Min 0 Min 4 Pers.
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Khamang Kakdi Salate
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Khamang Kakdi

Khamang Kakdi ist viel mehr als ein einfacher Salat. Es ist eine perfekte Balance aus knackigen Erdnüssen, frischer Gurke und spritziger Zitrone.

15 Min 0 Min 3 Pers.
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