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Rezepte

Entdecken Sie unsere authentischen indischen Kochrezepte, zubereitet mit unseren Gewürzen

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Til Ladoo Desserts
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Til Ladoo

Til Ladoo sind traditionelle indische Süßigkeiten aus gerösteten Sesamsamen, gebunden mit Jaggery-Sirup: eine festliche Köstlichkeit zu Makar Sankranti.

15 Min 10 Min 12 Pers.
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Erdbeersalat mit Timut-Pfeffer Desserts
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Erdbeersalat mit Timut-Pfeffer

Beim Dessert überrascht der Timut-Pfeffer am meisten. Seine Grapefruit- und Litschi-Noten veredeln frisches Obst. Ein Dessert auf Restaurantniveau mit nur drei Zutaten.

10 Min 0 Min 4 Pers.
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Shrikhand mit griechischem Joghurt Desserts
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Shrikhand mit griechischem Joghurt

Shrikhand ist ein traditionelles indisches Dessert aus Maharashtra und Gujarat. Es ist eine samtige Joghurtcreme, verfeinert mit Safran und Kardamom.

15 Min 0 Min 2 Pers.
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Gajar ka Halwa Desserts
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Gajar ka Halwa

Gajar Halwa ist eines der beliebtesten Desserts Nordindiens, besonders im Winter. Die Karotten werden sanft in Milch geköchelt, bis diese verdampft, und ergeben eine cremige, genussvolle Textur.

20 Min 55 Min 5 Pers.
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