Table Indienne
Bei La Table Indienne feiern wir die reiche Geschichte der kulinarischen und handwerklichen Traditionen. Wir wissen, dass das Kochen authentischer indischer Gerichte einschüchternd wirken kann, aber wir glauben, dass jeder die Freude an einem selbstgemachten Essen genießen sollte. Unsere Lösung ist eine einzigartige Mischung der Kulturen: Wir kombinieren unsere authentischen indischen Gewürze mit frischen, lokalen Zutaten. Unsere Kochfertig-Kits vereinfachen die indische Küche, indem sie Ihnen alles Nötige und eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung bieten.
Wir wurden auch von einer überraschenden historischen Verbindung zwischen unseren beiden Regionen inspiriert: die traditionelle indische Kunst des Blockdrucks, die das Elsass im 18. Jahrhundert fasziniert hat und heute wunderschön im Museum von Mulhouse bewahrt wird. Diese Kunst ist jetzt dank unserer handgeschnitzten Holzblöcke für Sie erreichbar!
Bereiten Sie authentische indische Rezepte mit unseren Gewürzen und alltäglichen Zutaten aus Ihrer Küche zu.
Personalisieren Sie Papier, Stoff, Keramik und mehr von zu Hause aus mit unseren Holzblöcken.
Durchstöbern Sie unsere Auswahl an Gewürzen, die in der indischen Küche verwendet werden. Unsere Gewürze werden direkt aus Indien von ausgewählten Erzeugern importiert für unvergleichliche Qualität und Aromen.
Ajwain, auch Adjowan genannt, ist der kleine, nach Thymian duftende Samen, der indische Parathas aromatisiert und die Verdauung unterstützt. Entdecken Sie seine kulinarischen Einsatzmöglichkeiten und das traditionelle Ajwain-Wasser.
Quentin Fahrner
Table Indienne
Erfahren Sie, woher „Currypulver" wirklich stammt, wie es sich von Garam Masala unterscheidet und wie Sie Ihre eigene Mischung zu Hause aus ganzen Gewürzen herstellen.
Mihika Mahakal
Gründerin, Table Indienne
Timut-Pfeffer, auch Timur-Beere genannt, ist kein echter Pfeffer: Entdecken Sie sein einzigartiges Grapefruit-Aroma, seine herzhaften und süßen Einsatzmöglichkeiten und die richtige Lagerung.
Quentin Fahrner
Table Indienne
