Estados Unidos: envío desde 25,30 €.
Cargando...

Recetas

Descubre nuestras recetas de auténtica cocina india, preparadas con nuestras especias

Filtrar: Vegano Vegetariano Sin lactosa Rápido Picante Sin gluten Restablecer
Dal Tadka Platos con salsa
Vegetariano Rápido Sin gluten Vegetariano Rápido Sin gluten

Dal Tadka

El dal es el plato que casi cada familia india come casi a diario, reconfortante y nunca soso cuando el tadka sale bien. El secreto: un tadka de comino, mostaza, ajo y chile chisporroteado unos segundos en ghee, vertido humeante sobre las lentejas justo antes de servir.

10 Tengo 25 Tengo 4 prensa.
Lee la receta →
Chole (Chana Masala) Platos con salsa
Vegano Vegetariano Sin lactosa Sin gluten Vegano Vegetariano Sin lactosa Sin gluten

Chole (Chana Masala)

El chole, o chana masala, es un pilar de la cocina del Punjab: garbanzos cocidos a fuego lento en una salsa de tomate ricamente especiada, servido tradicionalmente con pan frito (bhature) para formar el famoso «chole bhature». Aquí nuestra versión casera, vegana y sin gluten, tan reconfortante como sabrosa.

15 Tengo 40 Tengo 4 prensa.
Lee la receta →
Chana Chaat (Ensalada Picante de Garbanzos) Ensaladas
Vegano Vegetariano Sin lactosa Rápido Sin gluten Vegano Vegetariano Sin lactosa Rápido Sin gluten

Chana Chaat (Ensalada Picante de Garbanzos)

El chaat (literalmente «lamer» en hindi) designa toda una familia de aperitivos callejeros indios: dulces, salados, ácidos y picantes en un solo bocado. Esta versión con chana (garbanzo) es una de las más sencillas y rápidas de preparar en casa, sin necesidad de cocción.

15 Tengo 0 Tengo 4 prensa.
Lee la receta →