Table Indienne
Pollo Biryani
Este biryani real, originario de la región de Lucknow, es famoso por sus notas florales, que le aportan el agua de rosas, el azafrán y el cardamomo. También lleva pimiento amarillo, una especia poco común en la cocina india.\\n
Cuando pruebas el biryani de pollo de Lucknow, no solo estás comiendo un plato, sino que estás saboreando la elegancia, la historia y el refinamiento culinario de una época dorada.
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Acompañamientos
Este plato combina muy bien con los siguientes productos.
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Sin descripción.
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Tu kit listo para cocinar contiene los ingredientes que se enumeran a continuación, además de una ficha de receta sencilla y práctica, para que este plato sea el mejor que hayas probado nunca.
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Pétalos de rosa secos
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Chile amarillo
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Azafrán
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Nuez moscada
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Macis
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Canela
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Clavos de olor
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Cardamomo
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La receta requiere los siguientes ingredientes, que no están incluidos en tu kit, así que te recomendamos que los compres en tu zona.
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Sal
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Leche
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Pollo
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Yogur
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Aceite
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Jengibre
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Ajo
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Cebolla roja
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Arroz Basmati
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Chile verde
Table Indienne est une jeune entreprise à votre écoute, contactez nous si vous pensez que nous devrions inclure ces ingrédients dans nos kits ou bien vous les proposer en option.
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Proveedor certificado orgánico Sí Tiempo de cocción 60 minutes Nivel de dificultad Intermédiaire Nivel de picante Moyen Número de raciones 3
Las especias de este kit están disponibles en nuestra web
Las especias que se incluyen en este kit están disponibles por separado en nuestra página web
¿Por qué hemos creado un kit de Pollo Biryani?
Contra el desperdicio
¿Siempre has querido cocinar platos indios, pero nunca has sabido dónde comprar todas las especias ni qué hacer si el resultado no sale bien? ¡Estamos aquí para solucionar ese problema con nuestro kit! Ya no tendrás que comprar especias que nunca volverás a usar, porque solo incluimos la cantidad necesaria en tu kit.
Sabores auténticos
Nuestras especias vienen directamente de la India. Se han cultivado de forma ecológica y no contienen pesticidas, lo que les da un sabor auténtico.
Receta e instrucciones paso a paso
Sabemos muy bien que las recetas indias pueden resultar difíciles de entender. ¡Te ofrecemos instrucciones y recetas paso a paso para que puedas preparar la mejor versión posible del plato cada vez!
Desmontar los mitos
¿Usan los indios el famoso «curry»?
Echa un vistazo a nuestro artículo del blog para descubrir por qué el curry no existe realmente en la India.
¿Por qué comprar todas esas especias si puedo usar simplemente curry?
Visita nuestro artículo del blog para descubrir la gran variedad de especias que se usan en la India.
Preguntas y respuestas
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Pollo Biryani
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