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Edelstahl-Paneer-Presse

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Herkunft :
Indien
Material :
Lebensmittelechter Edelstahl 304
Abmessungen :
~12 × 12 × H 7 cm
Handgefertigt
Traditionelle indische Edelstahlform zum Formen von hausgemachtem Paneer.
22,00 €
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Edelstahl-Paneer-Presse
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Edelstahl-Paneer-Presse

  • Traditionelle Edelstahl-Paneer-Presse

    Perforierter quadratischer Edelstahlbehälter mit beschwertem Henkel-Deckel, entwickelt zum Formen von Paneer (indischer Frischkäse) zu Hause. Die Perforationen lassen die Molke abfließen, während der Deckel auf die Quarkmasse drückt, um einen kompakten Block zu formen.

    Unverzichtbar für
    • Hausgemachtes Paneer (Matar Paneer, Palak Paneer, Saag Paneer…)
    • Formen von festem Tofu
    • Abtropfen anderer Frischkäse (Ricotta, hausgemachter Quark)
    Anwendung

    Geben Sie den Quark (Milch + Zitronensaft aufkochen, dann abseihen) in den Behälter, mit dem perforierten Deckel verschließen und je nach gewünschter Festigkeit 30 Minuten bis 2 Stunden pressen lassen. Aus der Form lösen und für Ihre Currys in Würfel schneiden.

    Handgefertigt von indischen Kunsthandwerkern. Lebensmittelechter Edelstahl, leicht zu reinigen.

  • Abmessungen ~12 × 12 × H 7 cm
    Gewicht 500 g
    Herkunft Indien
    Zusammensetzung Lebensmittelechter Edelstahl 304
    Handgefertigt Ja
    Pflegehinweise Spülmaschinenfest oder Handwäsche mit heißem Wasser und mildem Seifenmittel. Sofort trocknen, um Flecken zu vermeiden. Lebensmittelechter Edelstahl 304.

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