Cucina indiana
Utensili autentici per cucinare alla maniera indiana: mortai, padelle per il tadka, barattoli per spezie e bottiglie in rame. Tutta l'attrezzatura tradizionale per ricreare i sapori dell'India a casa vostra.
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Cucina indiana: utensili tradizionali per cucinare come in India
Ritrovi i gesti e i sapori della cucina indiana con i nostri utensili autentici, scelti per la loro funzione quanto per il loro carattere artigianale.
- Il mortaio e pestello, indispensabile per pestare spezie e paste fresche
- La padella per tadka, per scaldare olio o ghee e farvi scoppiettare le spezie
- Il portaspezie (masala dabba), il compagno quotidiano di ogni cuoco indiano
- La bottiglia in rame ayurvedica, per un'acqua dalle proprietà tradizionali
- La pressa per paneer, per preparare il proprio formaggio fresco indiano fatto in casa
Ha appena ricevuto la sua masala dabba e non sa come organizzarla? Consulti la nostra guida alla masala dabba. Scopra anche tutto il nostro universo per la casa in Tutto per la casa.
La cucina indiana in immagini — spezie, ricette e atelier
