Cofanetti degustazione

Set di degustazione della cucina indiana: diversi kit per un pasto completo

I nostri cofanetti scoperta riuniscono diversi nostri kit di cucina indiana per comporre un vero e proprio pasto indiano dall’inizio alla fine: aperitivo, piatto principale, contorno e bevanda fresca. L’idea: trasformare la vostra cucina in una tavola indiana per la durata di una cena, senza dover selezionare ogni kit separatamente.

Che cos'è un cofanetto scoperta?

Un cofanetto riunisce da 4 a 5 dei nostri kit complementari, scelti da Mihika per armonizzarsi al palato. Ogni kit mantiene la propria confezione, le spezie dosate e la scheda ricetta dettagliata: potete decidere l’ordine in cui prepararli oppure seguire il menu completo proposto. È il modo migliore per scoprire la cucina indiana o per regalare un cofanetto gastronomico fuori dal comune.

Perché scegliere un cofanetto scoperta?

• Un pasto concepito come un insieme: aperitivo, piatto principale, contorno e bevanda si armonizzano tra loro invece di essere scelti a caso
• Prezzo vantaggioso rispetto ai kit acquistati separatamente: il prezzo del cofanetto è inferiore alla somma dei singoli kit, ideale per provare diverse ricette
• Idea regalo pronta all'uso: compleanni, Natale, inaugurazione di una nuova casa, ringraziamenti, un cofanetto indiano sorprende più di una bottiglia
• Per 4-5 persone: pensato per una cena tra amici o in famiglia, con porzioni sufficienti affinché tutti possano condividere
• Produttori selezionati direttamente: tutte le spezie provengono da piccoli produttori indiani, importate senza intermediari

I nostri cofanetti

• Una notte a Bombay, 4 kit per 4 persone: chips di banana Nendran del Kerala, Butter Chicken, riso alle spezie, lassi al mango. La cena del venerdì sera, calcolate 1 ora e 30 minuti di preparazione.
• Le Mille e Una Sapori, 5 kit per 5 persone: pollo Korma, verdure Korma, Biryani ai gamberetti, riso alle spezie, lassi al mango. Il grande pasto di festa, calcolate circa 2 ore di preparazione.

Quando regalare un cofanetto scoperta?

• Regalo di compleanno per una persona cara appassionata di cucina o di spezie
• Regalo di Natale o di Capodanno, in sostituzione del classico cesto gastronomico
• Regalo per gli ospiti o di ringraziamento dopo una cena, un invito, un favore reso
• Regalo di nozze o di inaugurazione della casa per rifornire una nuova cucina di spezie autentiche
• Regalo per sé stessi per intrattenere gli ospiti senza complicarsi la vita: un menu completo, quattro ricette da provare

Composizione e freschezza

Ogni cofanetto viene preparato su ordinazione nel nostro laboratorio di Wittisheim, in Alsazia. Le spezie vengono pesate e confezionate a mano al momento della preparazione, per garantire aromi intatti all’apertura. Le schede ricette dettagliate sono incluse nella confezione: basta aggiungere gli ingredienti freschi elencati (pollo, verdure, yogurt, mango a seconda dei kit) per cucinare.

Consegna

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