Table Indienne
Canela de Ceilán C-5 Special
\\n \\n Descubre nuestra canela de Ceilán C-5 Special\\n ,\\n una excelente canela auténtica (Cinnamomum verum) cultivada en Sri Lanka.\\n Con un aroma cálido y dulcemente especiado, y delicadas varillas con notas amaderadas,\\n ideal para todos tus usos culinarios diarios.\\n
Listo para enviar, plazo de entrega de 2 a 5 días laborables
Envío a partir de 3,99 € en un punto de recogida de Mondial Relay. Envío gratis a partir de 60 €.
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Sin descripción.
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Contenido muy bajo en cumarina, seguro para uso diario
Ayuda a regular la glucemia de forma natural
Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes
Mejora la digestión y reduce la hinchazón
Favorece la salud cardiovascular
Propiedades antibacterianas y antimicrobianas
Mantiene la higiene bucal y la frescura del aliento
Refuerza el sistema inmunitario
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Información nutricional por cada 100 g
Componente nutricional Por cada 100 g Energía 1 035 kJ / 247 kcal Grasas ~ 1,2 g de los cuales, ácidos grasos saturados ~ 350 mg Hidratos de carbono ~ 80,6 g de los cuales azúcares ~ 2,2 g Fibras alimentarias ~ 53,1 g Proteínas ~ 4 g En este ~ 40 mg -
Proveedor certificado orgánico Sí Sin pesticidas Sí Nivel de picante Faible Origen Sri Lanka Calidad C-5 Special Tipo Quilles entières Perfil de sabor Arôme chaleureux et sucré-épicé avec des notes boisées et légèrement florales. Plus doux et moins âcre que la cannelle cassia, avec une complexité aromatique remarquable.
¿Por qué elegir Canela de Ceilán C-5 Special de La Table Indienne?
Frescura y calidad excepcionales
Nuestras especias se importan directamente de la India y se envasan bajo pedido para garantizar una frescura óptima. A diferencia de las especias que se venden en los supermercados, que pueden pasar meses en las estanterías, nos aseguramos de que cada especia conserve todo su sabor y aroma.
Autenticidad y trazabilidad
Cada especia procede de regiones concretas de la India famosas por su saber hacer. Trabajamos directamente con productores locales que cultivan sus especias de forma tradicional y ecológica, sin pesticidas ni productos químicos.
¿Cómo se usa bien esta especia?
Para que liberen todo su aroma, te recomendamos que tuestes ligeramente las especias enteras en una sartén sin aceite antes de molerlas. Guárdalas en un lugar seco y protegido de la luz para que mantengan su frescura el mayor tiempo posible.
¿Lo sabías?
Las especias enteras son mucho mejores que las molidas
Echa un vistazo a nuestro artículo del blog para descubrir por qué las especias enteras conservan mejor sus aromas.
Preguntas y respuestas
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Canela de Ceilán C-5 Special
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