Cuisine indienne
Ustensiles authentiques pour cuisiner indien : mortiers, poêles à tadka, boîtes à épices et bouteilles en cuivre. Tout l'équipement traditionnel pour reproduire les saveurs de l'Inde chez vous.
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À propos de cette sélection
Cuisine indienne : ustensiles traditionnels pour cuisiner comme en Inde
Reproduisez les gestes et les saveurs de la cuisine indienne avec nos ustensiles authentiques, sélectionnés pour leur fonction autant que pour leur caractère artisanal.
- Le mortier pilon, indispensable pour écraser épices et pâtes fraîches
- La poêle à tadka, pour faire chauffer l'huile ou le ghee et y faire éclater les épices
- La boîte à épices (masala dabba), le compagnon quotidien de tous les cuisiniers indiens
- La bouteille en cuivre ayurvédique, pour une eau aux vertus traditionnelles
- La presse à paneer, pour préparer votre fromage frais indien maison
Vous venez de recevoir votre masala dabba et vous ne savez pas comment l'organiser ? Consultez notre guide de la masala dabba. Retrouvez aussi tout notre univers pour la maison dans Tout pour la maison.
La cuisine indienne en images — épices, recettes et ateliers
