Soßengerichte
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Bhindi Masala - Okra in Würziger Tomatensauce
Bhindi Masala ist ein beliebtes Gericht aus Nordindien. Die Okraschoten werden zunächst angebraten, um ihre schleimige Textur zu entfernen, und anschließend in einer würzigen Tomatensoße mit griechischem Joghurt geköchelt.
15 Min
20 Min
2 Pers.
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