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Découvrez la culture indienne à travers nos produits authentiques

Table Indienne vous invite à un voyage sensoriel au cœur de l'Inde. Nous proposons une gamme complète de produits authentiques pour découvrir et pratiquer la culture indienne au quotidien : kits d'épices prêts à cuisiner, épices en vrac, blocs d'impression artisanaux pour le block printing, ainsi que des ateliers et voyages immersifs.

Notre mission : préserver et partager la culture indienne

Chez Table Indienne, nous croyons en la préservation des traditions ancestrales indiennes. Basés à Wittisheim en Alsace, nous importons directement nos produits d'Inde en travaillant avec des producteurs et artisans certifiés biologiques dans le respect du commerce équitable. Notre objectif est de vous faire découvrir l'Inde authentique, celle des saveurs parfumées, des techniques artisanales millénaires et de l'hospitalité chaleureuse.

Nos gammes de produits

Kits d'épices prêts à cuisiner

Nos kits de cuisine indienne contiennent tous les mélanges d'épices nécessaires et une recette détaillée pour réaliser des plats traditionnels indiens. Élaborés par Mihika, originaire de Mumbai et passionnée de cuisine, chaque kit est conditionné à la main sur commande pour garantir une fraîcheur maximale.

• Plats principaux : Butter Chicken, Dal, Biryani - nos best-sellers
• Accompagnements : Riz aux épices parfumé, parfait pour compléter vos plats
• Prémix instantanés : Solutions rapides pour les jours pressés

Épices en vrac

Rechargez votre stock ou complétez votre collection avec nos épices indiennes en vrac. Importées directement de producteurs certifiés biologiques en Inde, nos épices sont conditionnées à la main sur commande. Curcuma du Kerala, cardamome verte, cumin entier, garam masala... découvrez plus de 50 références d'épices authentiques.

Blocs d'impression en bois pour block printing

Le block printing est un art traditionnel originaire du Rajasthan, en Inde. Nos blocs d'impression artisanaux sont gravés à la main par des artisans indiens dans le respect du commerce équitable. Nous proposons plusieurs collections pour exprimer votre créativité sur tissu :

• Collection Alsace : Hommage à notre région avec des motifs alsaciens
• Motifs botaniques : Fleurs, feuilles et plantes pour des créations naturelles
• Animaux : Motifs animaliers pour décorer vos textiles
• Fruits et légumes : Motifs ludiques et colorés
• Collection Noël : Motifs festifs pour vos créations de fin d'année
• Tout pour la maison : Motifs décoratifs variés

Tous nos blocs sont traités à l'huile de moutarde pour réduire leur capacité d'absorption d'eau, garantissant une longue durée de vie. Blocs personnalisés disponibles sur demande !

Ateliers et expériences

Vivez l'expérience indienne de manière immersive grâce à nos activités :

• Ateliers de cuisine indienne : Apprenez à cuisiner des plats authentiques à domicile ou à Wittisheim
• Ateliers de block printing : Tous les vendredis et samedis à 14h à Wittisheim - Initiez-vous à l'art traditionnel de l'impression sur tissu
• Voyages en Inde : Partez à la découverte de l'Inde authentique avec nos circuits organisés

Pourquoi choisir Table Indienne ?

• Authenticité garantie : Produits et recettes élaborés par des passionnés de la culture indienne
• Commerce équitable : Nous travaillons directement avec des producteurs et artisans indiens en leur garantissant une rémunération juste
• Producteurs certifiés bio : Toutes nos épices proviennent de producteurs certifiés biologiques par l'UE
• Fabrication artisanale : Conditionnement à la main sur commande à Wittisheim, Alsace
• Préservation des traditions : Nous œuvrons pour sauvegarder les arts et savoir-faire indiens ancestraux
• Traçabilité complète : Nous connaissons l'origine exacte de chaque produit

Qui sommes-nous ?

Table Indienne est née de la passion de Mihika, originaire de Mumbai, pour partager la richesse de la culture indienne en France. Installés à Wittisheim en Alsace, nous importons nos produits directement d'Inde et les conditionnons à la main avec soin. Notre mission est de préserver les traditions culinaires et artisanales indiennes tout en soutenant les producteurs et artisans locaux à travers une politique de commerce équitable.

Une jeune entreprise engagée pour la durabilité

La durabilité est au cœur de nos valeurs. Nous utilisons des emballages à très faible impact environnemental, naturellement biodégradables, qui ne contribuent pas à l'augmentation des déchets. Nous sommes actuellement en cours d'obtention de notre propre certification biologique pour vous garantir une traçabilité complète du producteur à votre assiette.

Livraison

Livraison rapide partout en France, DOM/TOM et Europe, avec Colissimo, Mondial Relay et Chronopost. Commande préparée sous 24 à 48h. Voir la page Livraison et expédition pour plus d'informations.