Las Especias de las Tierras Salvajes
La caja Las Especias de las Tierras Salvajes: cinco especias raras del noreste de la India y del Himalaya en pequeños sobres de descubrimiento. Timut, perilla, cúrcuma Lakadong, bhut jolokia y cardamomo negro, 53 g en total.
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Las Especias de las Tierras Salvajes: 5 especias raras para descubrir
Una caja de descubrimiento para probar especias que casi nunca se encuentran fuera de sus montañas. Cinco sobres pequeños, dosificados para que pruebes cada especia sin comprar un formato grande.
Qué contiene tu caja
- Pimienta de timut (10 g) : bayas con notas de pomelo que hacen cosquillear la lengua
- Semillas de perilla (15 g) : pequeñas semillas con sabor a avellana, para tostar o moler
- Cúrcuma Lakadong (15 g) : una cúrcuma de Meghalaya de color naranja intenso
- Bhut jolokia (3 g) : uno de los chiles más picantes del mundo, para usar con cuidado
- Cardamomo negro (10 g) : vainas grandes y ahumadas para guisos y arroces
En total son 53 g de especias, suficiente para cocinar varias veces con cada una.
Una advertencia
El bhut jolokia es extremadamente picante: empieza con un trocito diminuto y lávate las manos después de tocarlo.
¿Para quién?
Para curiosos que quieren salir de las especias de siempre, y como regalo original para quien ama la cocina del mundo.
| Selección directa de pequeños productores | Sí |
| Nivel de picante | Extremadamente picante |
| Vegetariano | Sí |
| Vegano | Sí |
| Origen | Noreste de la India y Himalaya |
| Calidad | Premium |
| Tipo | Caja de descubrimiento de 5 especias |
| Perfil de sabor | Notas cítricas del timut, perilla con sabor a avellana, cúrcuma terrosa e intensa, cardamomo negro ahumado y el picante extremo del bhut jolokia. |
| Composición | Pimienta de timut 10 g, semillas de perilla 15 g, cúrcuma Lakadong 15 g, bhut jolokia 3 g, cardamomo negro 10 g. |
| Ocasiones ideales | Regalo original · Descubrimiento de especias raras · Amantes de la cocina del mundo · Curiosos de sabores nuevos |
Unas palabras de Mihika
Cinco especias que no encontrarás en el supermercado, en una sola caja. Empieza por la cúrcuma y el cardamomo negro, y deja el bhut jolokia para el final: no perdona.
Mihika Mahakal
Fundadora, Table Indienne
Preguntas y respuestas
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Las Especias de las Tierras Salvajes
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