Pane
Vegetariano
Naan fatto in casa
Il naan è il pane indiano soffice per eccellenza. Questa versione fatta in casa, cotta in una padella di ghisa — il trucco che fa la differenza: una seconda lievitazione breve dopo la lavorazione, per ottenere naan che si gonfiano come nel tandoor.
20 Ho
15 Ho
8 stampa.
Leggi la ricetta →