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Informazioni su questa selezione

Scoprite la cultura indiana attraverso i nostri prodotti autentici

Table Indienne vi invita a un viaggio sensoriale nel cuore dell'India. Offriamo una gamma completa di prodotti autentici per scoprire e vivere la cultura indiana nella vita quotidiana: kit di spezie pronti all'uso, spezie sfuse, blocchi da stampa artigianali per il block printing, oltre a laboratori e viaggi immersivi.

La nostra missione: preservare e condividere la cultura indiana

Noi di Table Indienne crediamo nella conservazione delle tradizioni ancestrali indiane. Con sede a Wittisheim, in Alsazia, importiamo direttamente i nostri prodotti dall’India collaborando con produttori e artigiani certificati biologici nel rispetto del commercio equo e solidale. Il nostro obiettivo è farvi scoprire l’India autentica, quella dei sapori profumati, delle tecniche artigianali millenarie e della calorosa ospitalità.

Le nostre gamme di prodotti

Kit di spezie pronti all'uso

I nostri kit di cucina indiana contengono tutte le miscele di spezie necessarie e una ricetta dettagliata per realizzare piatti tradizionali indiani. Elaborati da Mihika, originaria di Mumbai e appassionata di cucina, ogni kit viene confezionato a mano su ordinazione per garantire la massima freschezza.

• Piatti principali: Butter Chicken, Dal, Biryani - i nostri best-seller
• Contorni: riso speziato profumato, perfetto per completare i vostri piatti
• Preparati istantanei: soluzioni veloci per i giorni in cui si ha poco tempo

Spezie sfuse

Rifornite le vostre scorte o completate la vostra collezione con le nostre spezie indiane sfuse. Importate direttamente da produttori certificati biologici in India, le nostre spezie vengono confezionate a mano su ordinazione. Curcuma del Kerala, cardamomo verde, cumino intero, garam masala... scoprite oltre 50 referenze di spezie autentiche.

Blocchi di legno per la stampa a blocchi

La stampa a blocchi è un'arte tradizionale originaria del Rajasthan, in India. I nostri blocchi da stampa artigianali sono incisi a mano da artigiani indiani nel rispetto del commercio equo e solidale. Proponiamo diverse collezioni per esprimere la vostra creatività sui tessuti:

• Collezione Alsazia: omaggio alla nostra regione con motivi alsaziani
• Motivi botanici: fiori, foglie e piante per creazioni naturali
• Animali: motivi animalier per decorare i vostri tessuti
• Frutta e verdura: motivi giocosi e colorati
• Collezione Natale: motivi festivi per le vostre creazioni di fine anno
• Tutto per la casa: Motivi decorativi vari

Tutti i nostri blocchi sono trattati con olio di senape per ridurne la capacità di assorbimento dell'acqua, garantendo una lunga durata. Blocchi personalizzati disponibili su richiesta!

Laboratori ed esperienze

Viva un'esperienza indiana immersiva grazie alle nostre attività:

• Laboratori di cucina indiana: Imparate a cucinare piatti autentici a casa vostra o a Wittisheim
• Laboratori di stampa a blocchi: ogni venerdì e sabato alle 14:00 a Wittisheim - Avvicinatevi all'arte tradizionale della stampa su tessuto
• Viaggi in India: partite alla scoperta dell'India autentica con i nostri tour organizzati

Perché scegliere Table Indienne?

• Autenticità garantita: prodotti e ricette elaborati da appassionati della cultura indiana
• Commercio equo e solidale: Lavoriamo direttamente con produttori e artigiani indiani garantendo loro una remunerazione equa
• Produttori certificati biologici: tutte le nostre spezie provengono da produttori certificati biologici dall'UE
• Produzione artigianale: Confezionamento a mano su ordinazione a Wittisheim, in Alsazia
• Preservazione delle tradizioni: ci impegniamo a salvaguardare le arti e i saperi ancestrali indiani
• Tracciabilità completa: conosciamo l'origine esatta di ogni prodotto

Chi siamo?

Table Indienne nasce dalla passione di Mihika, originaria di Mumbai, per la condivisione della ricchezza della cultura indiana in Francia. Con sede a Wittisheim, in Alsazia, importiamo i nostri prodotti direttamente dall’India e li confezioniamo a mano con cura. La nostra missione è preservare le tradizioni culinarie e artigianali indiane, sostenendo al contempo i produttori e gli artigiani locali attraverso una politica di commercio equo e solidale.

Una giovane azienda impegnata nella sostenibilità

La sostenibilità è al centro dei nostri valori. Utilizziamo imballaggi a bassissimo impatto ambientale, naturalmente biodegradabili, che non contribuiscono all’aumento dei rifiuti. Attualmente stiamo ottenendo la nostra certificazione biologica per garantirvi una tracciabilità completa dal produttore al vostro piatto.

Consegna

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