Table Indienne
Chips di banana Nendran del Kerala al Pepe
Scopra le nostre autentiche chips di banana Nendran al pepe nero, fritte in olio di cocco bio pressato a legna — mai riutilizzato. Croccanti e piccanti, con sale di roccia, curcuma e pepe nero, dalla rete Kudumbasree, cooperative di donne del Kerala.
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Campioncini di spezie in omaggio con ogni ordine.
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Chips di banana Nendran al Pepe: croccantezza e carattere
La nostra versione speziata delle chips di banana Nendran del Kerala, ricoperta di pepe nero appena macinato dopo la frittura. Le banane Nendran (varietà emblematica del Kerala) sono affettate, fritte in olio di cocco vergine pressato a legna secondo la tradizione ancestrale, poi condite con sale di roccia, curcuma e pepe nero per uno snack al tempo stesso croccante e piccante.
Perché questa versione al pepe?
Il pepe nero viene a sublimare la dolcezza naturale della banana Nendran. Ideale come aperitivo con una bevanda fresca, o per arricchire un tagliere di formaggi. La frittura artigianale in olio di cocco non riutilizzato garantisce un prodotto sano, senza grassi ossidati.
Utilizzi:
- Aperitivo speziato originale
- Topping per zuppe e dal
- Accompagnamento di taglieri di formaggi
- Snack saporito da sgranocchiare
- Sbriciolate sulle insalate per il croccante
Origine e qualità:
Banane Nendran coltivate nel Kerala dalla rete Kudumbasree, cooperative di donne impegnate in un'agricoltura responsabile. Frittura in olio di cocco vergine pressato a legna, mai riutilizzato. Senza glutine, vegan.
Conservazione:
Conservi in luogo asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità. Richiuda bene dopo l'apertura per preservare la croccantezza.
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Informazioni nutrizionali per 100 g
Componente nutrizionale Per 100 g Energia 2 350 kJ / 564 kcal Grassi ~ 34 g di cui acidi grassi saturi ~ 29 g Carboidrati ~ 57,5 g di cui zuccheri ~ 34,5 g Fibre alimentari ~ 7,7 g Proteine ~ 2,5 g In questo ~ 50 mg Sodio ~ 20 mg -
Senza pesticidi Sì Vegetariano Sì Origine Kerala, India Fatto a mano No
Domande e risposte
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Chips di banana Nendran del Kerala al Pepe
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