Shrikhand con yogur griego
El shrikhand es un postre tradicional indio, originario de Maharashtra y Gujarat. Es una crema de yogur suave, aromatizada con azafrán y cardamomo.
Table Indienne
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El shrikhand es un postre tradicional indio, originario de Maharashtra y Gujarat. Es una crema de yogur suave, aromatizada con azafrán y cardamomo.
El Gajar Halwa es uno de los postres más populares del norte de la India, sobre todo en invierno. Las zanahorias se cocinan a fuego lento en leche hasta que esta se evapora, creando una textura cremosa y deliciosa.